Forma na pečení chleba hranatá 24x15 cm, granátová, EMILE HENRY

Kód: 345504
2 080 Kč –6 %
Forma na pečení chleba hranatá 24x15 cm, granátová, EMILE HENRY
2 080 Kč –6 % 1 950 Kč / ks 1 950 Kč / 1 ks
Skladem (> 5 ks)
Můžeme doručit do:
14.11.2019

Snadná příprava toustového pečiva. Vysoce odolná keramika, Vyrobeno ve Francii, 10let záruka

Detailní informace

Detailní popis produktu

Obdélnákový pekáček na pečení toustového chleba je výsledkem několikaletého výzkumu Emile Henry. Zaoblený tvar ve spolupráci s inovativní keramikou z Burgundské hlíny zajistí, že Váš chléb bude mít během pečení ideální vlhkost. Výsledkem bude křupavá kůrka na povrchu, vláčný a jemný uvnitř .

Upečte si svůj domácí chléb, nebude už vám jiný chutnat. Chléb je možné ve formě i porcovat, keramika je odolná i ostří nože.

Příprava a vaření: Těsto a necháme kynout přikryté při pokojové teplotě. Po prvním nakynutí těsto znovu propracujte a umístěte do pomoučené formy. Těsto necháme znovu nakynout. Vždy nechte kynout dle přesného času dle receptu. Necháte-li kynout příliš dlouho, bude těsto unavené. Těsně před pečením, proveďte rychlé, hladké řezy na povrchu pomocí nože. Tyto řezy vytvářejí slabá místa v kůře a umožňuje mu stoupat. Umístěte uzavřený chléb do předehřáté trouby - obvykle při teplotě 240 ° C. Forma je ze speciální keramiky udržující dokonalou vlhkost během vaření. Po upečení sejměte kryt formy a nechejte chleba vychladnout tak, aby byla kůra krásně křupavá.

Materiál: Keramika z Burgundské hlíny, vypálená při 1100°C Vhodné do myčky na nádobí, do trouby, do grilu. Záruka: 10 let

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečící formy
Záruka: 10 let (na výrobní vady)
Barva: červená
Rozměry formy: Hranatá 24 x 15 cm
Vnitřní Povrch: Keramika
Délka: 24cm
Výška: 15cm
Hloubka: 12cm
Trouba: ANO (300°C)
Grill: ANO (300°C)
Materiál: keramika HR®

Emile Henry představení firmy

Toustový chléb snadno a rychle s Emile Henry

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
1x
4
1x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 25.3.2018
Formy E. Henryho - jako vždy skvělá
3
K Avatar autora | 10.3.2017
+ kvalitní provedení
- menší než se zdá - nevejde se do ní těsto z 1kg mouky

dobrá, ale malá

 Logo_EmileHenry_RVB_Vertical_Petit_NoR

Již slovo Francie polechtá po duši každého gurmána. Je zemí dobrého jídla i pití a to vyžaduje kvalitní nádobí. Tuto dokonalost již více než 150 let přináší francouzská rodinná manufaktura Emile Henry, vyrábějící z tradiční burgundské hlíny, kterou průběžně zdokonaluje využitím nejmodernějších technologií. Výsledkem je nádobí na vaření, pečení i stolování, které si bez zamilujete. Každý kus z je originálem, ručně vyráběným z čistě přírodních materiálů.

Co ovšem dostanete navíc? Díky technologii Ceradon® je nádobí odolné proti nárazu i poškrábání, můžete v něm tedy nejen péci, ale výsledný pokrm i servírovat a porcovat. A co víc – nádobí Emile Henry neuškodí ani myčka nádobí. Nádobí Emile Henry odolává teplotním šokům, můžete je z mrazáku přenést rovnou do vyhřáté trouby. Věděli jste, že v keramických hrncích můžete bez obav vařit na sporáku? Ano, řadu Flame® to umožní! Chtěli by jste péci domácí chléb nebo bagety jako z francouzské Boulangere? Emile Henry zná tajemství jejich přípravy a rád je předá i vám.