Forma na pečení chleba oválná 34x22 cm, granátová, EMILE HENRY

Kód: 345501
Akce Novinka
Značka: EMILE HENRY
2 590 Kč –9 %
ovalna forma na peceni chleba granatova emile henry 1
2 590 Kč –9 % 2 350 Kč / ks 2 350 Kč / 1 ks
Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
22.9.2020

Snadná příprava klasického šumavského chleba. Vysoce odolná keramika, Vyrobeno ve Francii, 10let záruka

Detailní informace

Detailní popis produktu

Oválná forma na pečení šumavského chleba je výsledkem několikaletého výzkumu Emile Henry. Zaoblený tvar ve spolupráci s inovativní keramikou z Burgundské hlíny zajistí, že Váš chléb bude mít během pečení ideální vlhkost. Výsledkem bude křupavá kůrka na povrchu, vláčný a jemný uvnitř . Forma je vybavena větracími otvory pro unikání páry a drážkovaným dnem, aby šel chléb dobře vyklopit.

Upečte si svůj domácí chléb, nebude už vám jiný chutnat. Chléb je možné ve formě i porcovat, keramika je odolná i ostří nože.

Příprava a vaření: Těsto a necháme kynout přikryté při pokojové teplotě. Po prvním nakynutí těsto znovu propracujte a umístěte do pomoučené formy. Těsto necháme znovu nakynout. Vždy nechte kynout dle přesného času dle receptu. Necháte-li kynout příliš dlouho, bude těsto unavené. Těsně před pečením, proveďte rychlé, hladké řezy na povrchu pomocí nože. Tyto řezy vytvářejí slabá místa v kůrce a umožňují těstu stoupat. Umístěte uzavřenou formu do předehřáté trouby - obvykle při teplotě 240 ° C. Forma je ze speciální keramiky udržující dokonalou vlhkost během celého procesu pečení. Po upečení sejměte horní poklop a nechejte zcela vychladnout.

Materiál: Keramika z Burgundské hlíny, vypálená při 1100°C Vhodné do myčky na nádobí, do trouby, do grilu. Záruka: 10 let

Vnější rozměry: 34 x 22 x 15 cm

Vnitřní rozměry: 31 x 19,5 x 14 cm

Celkový objem: 5 litrů, maximálně využitelný objem 2 litry

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečící formy
Záruka: 10 let (na výrobní vady)
Barva: červená
Rozměry formy: Hranatá 34 x 22 cm
Vnitřní Povrch: Keramika
Délka: 34cm
Výška: 15cm
Hloubka: 22cm
Trouba: ANO (300°C)
Grill: ANO (300°C)
Materiál: keramika HR®
Barva: červená

Emile Henry představení firmy

Toustový chléb snadno a rychle s Emile Henry

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
RK Avatar autora | 24.8.2020
výborné
5
DP Avatar autora | 7.7.2020
Jsem velice spokojena, forma předčila mé očekávání, chleba je nadýchaný a ušetřila mi práci s napařováním trouby.
5
VK Avatar autora | 30.4.2020
Forma na pečení chleba firmy Emile Henry je excelentní a upečený chleba dle francouzského receptu je ten nejlepší jaký jsem kdy jedl. Tato forma i přes svou vyšší cenu se opravdu vyplatí a je vidět, že firma s dlouholetou tradicí má velké zkušenosti. Formu máme i vystavenou v kuchyni, protože je to i skvělý designový kousek. Dávám všech 5 hvězdiček.

 Logo_EmileHenry_RVB_Vertical_Petit_NoR

Již slovo Francie polechtá po duši každého gurmána. Je zemí dobrého jídla i pití a to vyžaduje kvalitní nádobí. Tuto dokonalost již více než 150 let přináší francouzská rodinná manufaktura Emile Henry, vyrábějící z tradiční burgundské hlíny, kterou průběžně zdokonaluje využitím nejmodernějších technologií. Výsledkem je nádobí na vaření, pečení i stolování, které si bez zamilujete. Každý kus z je originálem, ručně vyráběným z čistě přírodních materiálů.

Co ovšem dostanete navíc? Díky technologii Ceradon® je nádobí odolné proti nárazu i poškrábání, můžete v něm tedy nejen péci, ale výsledný pokrm i servírovat a porcovat. A co víc – nádobí Emile Henry neuškodí ani myčka nádobí. Nádobí Emile Henry odolává teplotním šokům, můžete je z mrazáku přenést rovnou do vyhřáté trouby. Věděli jste, že v keramických hrncích můžete bez obav vařit na sporáku? Ano, řadu Flame® to umožní! Chtěli by jste péci domácí chléb nebo bagety jako z francouzské Boulangere? Emile Henry zná tajemství jejich přípravy a rád je předá i vám.