Sada na kvašení 2 x 1l kompletní sada, KILNER
Kód: 0025.010Detailní popis produktu
Fermentační sklenice nám, tak nabízí snadný způsob zábavnou cestou, jak si vytvořit menší množství vlastních kysaných potravin. Kysané potraviny jsou plné vitamínů, minerálů a probiotických kultur. Set litrových nádob je ideální pro vytvoření živých kultur kvašeného zelí také pro přípravu kimchi, rychlokvašek nebo pickles. Vytvoření vlastních fermentovaných potravin je tak snadné, stačí přidat svou oblíbenou zeleninu, vodu a sůl. Ventílek ve víčku propouští unikající plyny, které jsou způsobeny fermentací a tak zároveň nepropustí žádný vzduch zpět dovnitř sklenice. Tímto jednoduchým způsobem je zabráněno plesnivění obsahu. Nádoby nejsou z varného skla, proto dáváme pozor, aby nedošlo k namáhání skla vlivem teplotní změny, může dojít k prasknutí, například při mytí nádob u vyplachování studené nádoby příliš horkou vodou. Sklenice jsou určeny k mytí v myčce na nádobí (bez víček). Víčka nevkládejte do myčky na nádobí, mohou se poškodit.
Balení obsahuje:
2 ks skleněné nádoby o objemu 1 l
2 ks nerezového šroubovacího víčka se silikonovým vzduchovým ventílkem
2 ks silikonového těsnění
2 ks skleněného závaží
Rozměry (h × v × š) 24 × 10,2 × 24 cm
Recept na kysané zelí v Aj
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kvašení zeleniny |
|---|---|
| Barva: | Čirá |
| Typ výrobku: | Kvašení zeleniny |
| Materiál: | sklo |
| Číslo výrobku: | 0025.010 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
KILNER - PRECIZNÍ BRITSKÁ TRADIČNÍ ZNAČKA
První sklenice pro zavařování a konzervování vznikly v severoanglické sklárně Johna Kilnera v Thornhill Lees v roce 1842. Tak jako spousta dalších vynálezů se poměrně rychle dočkaly různých kopií. Přesto ale zůstávají dobře rozpoznatelným originálem s jedinečným kouzlem a množstvím perfektně funkčních technických detailů.
KILLNER se domácímu konzervování potravin věnuje téměř 2 století a má dokonalý přehled o všem, co s tím souvisí. Sortiment tvoří nejen zavařovací sklenice, lahve pro uchovávání domácích šťáv, sirupů, likérů, vín i destilátů, ale i široké spektrum doplňků a příslušenství, zavařovacích teploměrů nebo nálevek.
Sklo KILNER je vyráběno na přesných plně automatických linkách, což zaručuje stejnou sílu materiálu po celém povrchu bez vzduchových bublin, které často působí potíže. Uzavírací sponky jsou z nerez oceli, při dlouhodobém používání se nedeformují a zaručují dokonalou těsnost. K ní přispívá i precizní zpracování celého materiálu, umožňující hermetické uzavření bez zbytečného tlaku na víko, který by je mohl poškodit.
Jeden z mistrovských výrobků sklárny v Dewsbury – skleněné soudky na výrobu a servírování nápojů. Protože Kilner své práci rozumí, osadil kohoutek propohodlné stáčení připraveného nápoje, široké hrdlo, jímž snadno doplníte led, ovoce či jiné ingredience, také díky němu soudek pohodlně vymyjte.