Pánev WOK 28 cm GreenPan APEX, nepřilnavá, nerezová

Detailní popis produktu

GreenPan APEX nerezová wok pánev 28 cm je navržena pro domácnosti, které požadují od svého nádobí vysoký výkon, spolehlivost a dlouhou životnost. Tělo pánve je vyrobeno z robustního třívrstvého materiálu, v němž hliníkové jádro zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozvádění tepla obalené dvěma vrstvami nerezové oceli. To znamená, že potraviny se ohřívají rovnoměrně a zůstávají šťavnaté i při intenzivním restování nebo smažení.

Výraznou předností této wok pánve je hybridní keramický nepřilnavý povrch Thermobond, který vzniká spojením keramické vrstvy a laserem gravírovaného 3D vzoru přímo do nerezové oceli. Tento povrch nabízí hladké uvolnění potravin bez připalování, snižuje potřebu tuku a usnadňuje následné čištění. Povrch neobsahuje škodlivé látky PFAS, PFOA, PTFE, olovo ani kadmium a je díky diamantově zesílené struktuře až více odolný vůči poškrábání než běžné nepřilnavé povrchy.

Velký průměr 28 cm poskytuje dostatek prostoru pro přípravu větších porcí – lze v něm pohodlně restovat zeleninu, maso, rýži i široké nudle pro rodinné večeře. Díky své konstrukci je pánev vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukce, a lze ji bez obav použít i v troubě. Stabilní rukojeť z nerezové oceli je pevně připevněná a díky své ergonomii poskytuje jistý úchop při manipulaci s těžšími pokrmy.

Hlavní přednosti pánví GreenPan APEX:

• Keramický povrch bez PFAS: Nepřilnavá vrstva Thermolon™ na minerální bázi neobsahuje PFAS, PFOA, PTFE, olovo ani kadmium a je navržena pro vaření bez zbytečných chemických látek.
• Kombinace nepřilnavosti a výkonu: Hybridní technologie Thermobond™ spojuje keramický nepřilnavý povrch s nerezovou strukturou, což umožňuje lepší kontakt s potravinami a výraznější opečení bez připalování.
• Stabilní konstrukce bez deformací: Třívrstvé tělo s hliníkovým jádrem a nerezovým opláštěním zajišťuje rovnoměrný rozvod tepla a tvarovou stálost i při vyšších teplotách.
• Vysoká odolnost povrchu: Diamantem zesílená nepřilnavá vrstva vykazuje výrazně vyšší odolnost proti poškrábání při běžném používání kuchyňských nástrojů.
• Chráněné okraje: Ocelový lem po obvodu pánve pomáhá chránit nepřilnavý povrch před mechanickým poškozením, například při odkládání nebo oklepávání náčiní.
• Pohodlná a pevná rukojeť: Nerezová rukojeť je k tělu připevněna pevnými nýty, z vnitřní strany hladkými, a nabízí jistý úchop bez nadměrného zahřívání.
• Univerzální použití: Pánev je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce a lze ji používat i v troubě až do teploty 220 °C.
• Jednoduchá údržba: Pánev lze mýt v myčce nádobí, přičemž díky nepřilnavému povrchu je ruční mytí rychlé a nenáročné.

Při přípravě asijských receptů, stir-fry pokrmů nebo rychlých opečených kombinací ingrediencí oceníte kombinaci rovnoměrného tepla, nepřilnavosti a mechanické odolnosti. Pánev je navržena tak, aby vydržela každodenní používání a poskytla konzistentní výsledky jak pro běžné rodinné vaření, tak pro náročnější kulinářské úkoly. Údržba je jednoduchá – povrch lze snadno umýt vodou a šetrným prostředkem nebo vložit do myčky nádobí, přičemž ruční mytí může pomoci zachovat kvalitu nepřilnavého povrchu co nejdéle.

Technické parametry:

• Průměr pracovní plochy: 28 cm
• Materiál těla: robustní třívrstvá konstrukce s hliníkovým jádrem a nerezovou ocelí
• Nepřilnavý keramický povrch: hybridní Thermobond bez PFAS
• Kompatibilita: vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukce
• Údržba: vhodné do myčky nádobí, ruční mytí šetrnější