Microplane
Nejostřejší struhadla na světě, oceňované a používané těmi nejlepšími kuchaři světa. Zelenina nastrouhaná na struhadle Microplane nepouští šťávu, je v podstatě nařezaná nikoliv roztrhaná... Většina struhadel na trhu používá lisovaný kov. Při tomto procesu jsou zuby vyrobeny ve stejné tloušťce jako zbytek čepele. Výsledkem je, že lisované čepele jsou tupé. Společnost Microplane používá chemický proces zvaný fotoleptání, který definuje a naostřuje hranu každého zubu struhadla. Výsledkem jsou mnohem ostřejší zuby a dlouhotrvající, mimořádně ostré čepele z nerezové oceli, které vám, spotřebiteli, poskytují přesnější výsledek s mnohem menší námahou. Jen si dávejte pozor na prsty, pro svou osobní bezpečnost doporučujeme používat speciální strouhací rukavice Microplane. Microplane® je přední světovou značkou mimořádně ostrých kulinářských nástrojů. Tato značka, která je pravděpodobně nejznámější díky našim struhadlům a rašplím ZESTER, způsobila revoluci ve způsobu, jakým šéfkuchaři a domácí kuchaři strouhají a rašplují kůru z široké škály ingrediencí pro chutné vaření a pečení v gurmánském stylu. Rodinná společnost navrhuje a vyrábí více než 40 kuchyňských nástrojů Microplane. Kromě našich struhadel a rašplí ZESTER nabízí celou řadu kuchyňských pomůcek, včetně nástrojů na česnek, jablka, zázvor, bylinky, koření, avokádo, barové příslušenství, spiralizéry, kráječe potravin a mnoho, mnoho dalšího.
Vzestup společnosti Microplane na poli kulinářství začal v 90. letech 20. století uvedením nového typu nástroje pro úspěšnou divizi nástrojů na zpracování dřeva. Dlouhý a úzký nástroj ve tvaru rašple se stovkami drobných nerezových břitů byl nejprve vytvořen k tvarování nebo pilování dřeva, následně z něho vyšla kuchyňská rašple ZESTER, bez které se dobrý kuchař neobejde.
Univerzální strouhací rašple MicroPlane. Nejostřejší struhadlo na světě.
Microplane čtyřstranné struhadlo s čtyřmi nejpoužívanějšími struhadly - ultrahrubé, jemné, plátkovací a struhadlo na...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Vysoce výkonné struhadlo, které je navrženo pro hrubé strouhání potravin. Jedinečné ostří umožňuje snadné a rychlé...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Bez zbytečné síly jsou potraviny přesně nakrájeny, nikoliv rozdrceny. Aroma se může náležitě rozvinout a chuť se...
Rozdrťte tvrdé koření na jemný prášek. Díky mimořádně ostrému noži z nerezové oceli můžete mlít i skladovat koření,...
Speciální spirálový kráječ na vytvoření nudliček ze zeleniny. Ideální na zpracování podlouhlé zeleniny.
Microplane plátkovací struhadlo s nastavitelnou tloušťkou plátku a přídavnou čepelí na nudličky julienne. Rám z...
Ultrahrubé struhadlo, série Gourmet. Strouhání zelí, brambor i sýrů. Oko k zavěšení.
Středně hrubé struhadlo série Gourmet, určené na strouhání tvrdých sýrů, tvrdé zeleniny, ořechů, zázvoru, česneku ale...
Jemné struhadlo série Gourmet. Strouhání citrusů, zázvoru, papriky, muškátového oříšku, skořice. Oko k zavěšení.
Korunkové struhadlo série Gourmet na zpracování tvrdých surovin, sýrů, čokolád, muškátového oříšku či skořice na...
Extrahrubé struhadlo série Gourmet. Strouhání jablek, brambor, zelí, všech druhů sýrů, veškeré tvrdé zeleniny i...
Stránka 1 z 1 - 23 položek celkem