Koláčová forma MasterClass 31 x 21 cm nepřilnavá

Detailní popis produktu

Perfektní domácí quiche a koláče v profesionální kvalitě

Obdélníková forma MasterClass 31 × 21 cm je navržena tak, aby poskytla maximální komfort při pečení a zároveň nabídla profesionální výsledek. Díky robustní uhlíkové oceli, prémiové nepřilnavosti a odnímatelnému dnu se s ní pracuje rychle, čistě a bez stresu – ať už připravujete slaný quiche, ovocný koláč nebo křehký frangipane.

Vlnitý tvar pro dokonalý vzhled

Rýhovaný okraj vytvaruje krásně zvlněné okraje, které dodají pečení elegantní vzhled. Je to forma, která ozvláštní každý recept – od francouzské klasiky až po moderní variace.

Odnímatelné dno pro snadné vyjmutí

Tato forma zaujme svou praktičností. Volné dno umožní přenést hotový koláč na talíř během okamžiku, aniž by se okraje deformovaly. Díky tomu můžete servírovat precizně tvarované koláče bez nutnosti obracení formy.

Silnostěnná uhlíková ocel pro rovnoměrné pečení

MasterClass používá těžkou uhlíkovou ocel, která je jedním z nejstabilnějších materiálů v pečicím vybavení. Forma má vynikající rozvod a akumulaci tepla, takže těsto se propeče rovnoměrně po celé ploše – bez syrových míst uprostřed či přepálených okrajů.

Prémiová nepřilnavost bez škodlivin

Nepřilnavý povrch je vyroben bez PFOA, PTFE a BPA. Nepřipaluje, neabsorbuje pachy a velmi snadno se čistí. Tento povrch oceníte i při pečení jemných krémových nebo ovocných náplní, které se běžně přichytávají.

Univerzální využití v kuchyni

• gruyèrový quiche s chřestem
• sladký frangipane s ovocem
• quiche lorraine
• domácí zeleninové nebo sýrové tartletky
• křehké máslové koláče

Rozměry a vlastnosti

• Rozměr: 31 × 21 cm
• Hloubka: 2,5 cm
• Materiál: uhlíková ocel, nepřilnavý povrch
• Vhodná do trouby, myčky, chladničky i mrazničky

Záruka kvality MasterClass

Na tuto formu se vztahuje 20letá záruka a 5letá záruka na nepřilnavý povrch, což potvrzuje její spolehlivost, odolnost a dlouhou životnost. Je to vybavení, které vás nezradí ani při častém pečení.

Pokud chcete pečení povýšit na profesionální úroveň, tato forma je skvělým základem pro dokonalé domácí koláče a quiche.

Proč jsou formy MasterClass o úroveň výš

Formy MasterClass z řady patří mezi nejkvalitnější pečicí formy ve své kategorii. Na rozdíl od běžných tenkostěnných plechů jsou vyrobeny z robustní, silnostěnné uhlíkové oceli, která se blíží tloušťce jednoho milimetru. Tento materiál zásadně zlepšuje nejen výsledky pečení, ale i celkovou životnost formy.

Hlavní výhody konstrukce MasterClass

• Vynikající rozvod tepla – silnostěnná konstrukce vede teplo rovnoměrně po celé ploše, takže koláče, quiche i dezerty se pečou bez nerovnoměrných míst.
• Skvělá akumulace tepla – forma udrží teplotu déle, což pomáhá k dokonale propečenému středu i okrajům bez spálení.
• Profesionalita v domácích podmínkách – díky stabilitě a tepelným vlastnostem se tyto formy používají i v profesionálních kuchyních.
• Odolná uhlíková ocel – nedeformuje se, nekřiví a zvládne vysoké teploty i dlouhodobé používání.
• Nepřilnavý povrch bez škodlivin – kvalitní povlak neobsahuje PFOA, PTFE ani BPA a zajišťuje snadné vyjmutí pečiva.
• Dlouhá životnost – silný materiál a prémiová povrchová úprava vydrží násobně déle než běžné spotřební formy.
• Ideální pro pečení křehkých i hutných těst – tmavý povrch a robustní konstrukce podporují rychlejší a rovnoměrné propečení.
• Stabilita při manipulaci – forma má pevné okraje, neprohýbá se a bezpečně drží tvar i s těžší náplní.

Výsledek, který poznáte na první upečení

Díky kombinaci masivní uhlíkové oceli a kvalitního nepřilnavého nástřiku mají formy MasterClass konzistentně lepší výsledky než běžné tenkostěnné formy. Těsto je rovnoměrně propečené, křupavé, nevlhne odspodu a forma zároveň poskytuje vysokou spolehlivost při každodenním použití.

Pokud chcete posunout pečení na profesionálnější úroveň, investice do forem MasterClass se jednoznačně vyplatí.