Ocelové Nepřilnavé Pánve MasterClass CarbonSteel
MasterClass Carbon Steel Wok – profesionální oceľ, maximální výkon
Řada MasterClass Carbon Steel wok pánví kombinuje robustní konstrukci z uhlíkové oceli s prémiově odolným nepřilnavým povrchem. Vysoce odolné tělo, kompatibilita s indukcí i plynem, vhodné pro opravdu intenzivní vaření.
- 2 mm silná konstrukce z uhlíkové oceli – ideální pro vysoké teploty
- Odolný non-stick povrch, vhodný i pro kovové náčiní
- Vhodné pro všechny typy varných desek včetně indukce + trouby
- Velikosti od cca 24 cm až do 35 cm – od rodinných porcí po velké wok‐stř-íření
- 10-letá záruka – víc než jen běžná pánev
Výpis produktů
Wok pánev MasterClass pro rychlé smažení, 35 cm. Nepřilnavý povrch. Rychlé a rovnoměrné zahřátí. Vhodná na indukci.
Wok pánev MasterClass pro rychlé smažení, 30 cm. Nepřilnavý povrch. Rychlé a rovnoměrné zahřátí. Vhodná na indukci.
Ovládací prvky výpisu
Proč volit MasterClass Carbon Steel Wok?
Kolekce MasterClass Carbon Steel Wok je navržena pro každého, kdo chce mít v kuchyni nástroj schopný zvládnout opravdu intenzivní vaření — od rychlého stir-frý po velké porce pro celou rodinu. Uhlíková ocel dokáže akumulovat a vést teplo extrémně rychle, což umožňuje dosáhnout charakteristického „wok hei“ efektu – lehké přepálení při silném teple pro autentickou chuť. Zároveň prémiový nepřilnavý povrch zajišťuje komfortní používání i snadné čištění.
Hlavní technologické benefity
- Uhlíková ocel 2 mm: Tloušťka zajišťuje velkou pevnost a rovnoměrný ohřev – podle specifikace modelu 30 cm i 35 cm. – Pro model 30 cm: 2 mm konstrukce, plně kompatibilní s indukcí, trouba až 250 °C. – Pro model 35,5 cm: velká objemová kapacita pro větší množství jídla.
- Prémiový non-stick povrch: Odolný povrch, který vydrží i kovové náčiní – jde o výjimečné řešení u wok pánví.
- Kompatibilita a univerzálnost: Použitelná na indukčním, plynovém, elektrickém i keramickém sporáku. Pánev lze vložit i do trouby.
- Dlouhá životnost a záruka: Konstrukce odpovídá profesionálním standardům, značka poskytuje 10-letou záruku u modelů uhlíkové oceli.
Jak s ní vařit pro nejlepší výsledek
Pro dosažení skutečně profesionálních výsledků doporučujeme: rozehřát pánev na vysoký výkon, přidat olej a potraviny v dávkách, které umožní rychlé otočení typické pro wok styl. Uhlíková ocel reaguje extrémně rychle, takže zelenina zůstane šťavnatá, maso šťavnaté s lehce opečenou kůrkou. Non-stick povrch zajišťuje, že se jídlo nepřichytí a manipulace je pohodlná.
Péče a údržba
- Po použití nechte vychladnout a opláchněte teplou vodou s jemným mycím prostředkem.
- Vyhněte se agresivním abrazivním prostředkům – povrch je odolný, ale pro delší životnost je vhodné jemnější zacházení.
- Doporučujeme dřevěné nebo silikonové pro delší výdrž.
- Pro uskladnění doporučujeme pánev zavěsit za rukojeť nebo uložit tak, aby nedocházelo k poškrábání pracovního povrchu.
Přejděte na další úroveň stir-fry vaření.
Vyberte si MasterClass Carbon Steel Wok a staňte se pánem své kuchyně – rychlé, silné, dokonalé výsledky každý den.