Plotýnka 27 cm KitchenCraft litinová kulatá

Tradiční pečicí kámen z litiny pro moderní kuchyni

Tento litinový pečicí kámen KitchenCraft o průměru 27 cm představuje klasický způsob přípravy pokrmů, který se vrací zpět do moderních kuchyní díky své všestrannosti a výbornému rozvodu tepla. Litina akumuluje teplo rovnoměrně po celé ploše, což zajišťuje konzistentní výsledky bez „horkých míst“ a perfektně křupavé pečení.

Univerzální použití

Díky své konstrukci lze tento pečicí kámen používat jak přímo na varné desce (kromě indukce), tak v troubě. Na plotně je skvělý pro přípravu tradičních palačinek, lívanců, welsh cakes nebo drop scones; v troubě zase umožní rovnoměrné pečení chleba či křupavé pizzy.

Výhody litiny

Litinový materiál je ceněn pro svou schopnost uchovávat a rovnoměrně distribuovat teplo. To znamená, že se jídlo peče stejně ze všech stran a lépe drží teplotu i při tom, když se do trouby nebo na plotnu přidává další ingredience. Pečicí kámen tak vytváří výsledky, které jsou často lepší než z běžné pečicí formy.

Praktická konstrukce

Produkt je vybaven praktickým uchem pro snadné zvedání a manipulaci. Navzdory robustnímu litinovému provedení jej lze pohodlně přemístit z varné desky do trouby a zpět. Litina je také extrémně odolná vůči teplotním změnám a slouží dlouhé roky, pokud je o ni dobře pečováno.

Údržba

Litina není vhodná do myčky nádobí – doporučuje se ruční mytí a pečlivé osušení po použití, aby se zachoval materiál a předešlo korozi. Po čištění je možné povrch lehce potřít tenkou vrstvou oleje, která pomůže chránit materiál.

Technické parametry

• Průměr: 27 cm
• Materiál: litina
• Vhodné do trouby i na varné desky (nevhodné pro indukci)
• Robustní konstrukce s uchem pro snadné přenášení
• Ruční mytí

Doporučené použití

• palačinky a mini palačinky,
• tradiční lívance a drop scones,
• welsh cakes a další drobné pečené těsto,
• domácí chleba a křupavé pizzy.

KitchenCraft pečicí kámen kombinuje tradiční materiál s moderním použitím a přináší do vaší kuchyně všestranné a odolné řešení pro rovnoměrné pečení i vaření bez kompromisů.