Litinový hrnec STAUB Cocotte 24 cm 4,0l bílý lanýž

Detailní popis produktu

Elegantní litinová cocotte Staub ve velikosti 24 cm a objemu přibližně 3,7–4,0 l je ideální hrnec pro každodenní vaření pro 4 osoby. Varianta Bílý lanýž (Truffe Blanche) přináší nový, sofistikovaný odstín v kolekci Staub – jemný bílý smalt s decentní strukturou, který skvěle ladí se světlými i moderními kuchyněmi. Hrnec je perfektní na dušení, pečení, ragú, drůbež, omáčky i domácí pečivo.

Tradiční francouzská litina s moderním vzhledem

Smaltovaná litina Staub vzniká ručním odléváním do jednorázových pískových forem. Každý kus je tak doslova originálem. Smalt Truffe Blanche je odolný vůči poškrábání, snadný na údržbu a dodává hrnci jemně luxusní vzhled. Staub dlouhodobě patří mezi nejoblíbenější litinové hrnce šéfkuchařů – od Alsaska až po moderní evropská bistra.

Samopodlévací víko s picots® – jedinečně vláčné a šťavnaté pokrmy

Víko má ze spodní strany hustou síť miniaturních výstupků picots®, které vrací páru zpět do pokrmu v podobě rovnoměrného „aroma deště“. Potraviny během dlouhého dušení nevysychají, maso zůstává křehké a omáčky se postupně koncentrují do výrazné, plné chuti.

Univerzální použití: od restování po pečení v troubě

Vnitřní černý matný smalt vyniká skvělou odolností a je ideální pro intenzivní zarestování, karamelizaci i pomalé dušení. Cocotte lze používat na všech varných deskách – včetně indukce – a bez obav i v troubě až do 260 °C. Hrnec je tak vhodný pro ragú, pečené kuře, husté omáčky, pečenou zeleninu i domácí chléb.

Výhody Cocotte 24 cm Truffe Blanche

• Optimální velikost: ideální pro každodenní vaření pro 3–4 osoby
• Skvělá akumulace tepla: po zahřátí stačí nižší výkon plotny
• Rovnoměrné prohřívání: litina zahřívá celé tělo hrnce bez horkých míst
• Vhodná i pro studené pokrmy: stačí vychladit v lednici před servírováním
• Barva Bílý lanýž: čistá, moderní, nadčasově elegantní

Technické parametry (24 cm / 3,7 l – dle Staub)

• Objem: 3,70 l
• Průměr: 24 cm
• Vhodné pro: 3–4 osoby
• Teplotní odolnost: trouba do 260 °C, mráz do –20 °C
• Materiál: smaltovaná litina, vnitřní černý matný smalt
• Kompatibilita: indukce, plyn, elektřina, sklokeramika, trouba
• Hmotnost: 4,74 kg
• Výška s víkem: 15,30 cm
• Výška bez víka: 10,50 cm
• Délka včetně uch: 30,30 cm
• Průměr rovné části dna: 19,20 cm

Proč si vybrat Cocotte 24 cm v odstínu Bílý lanýž

Tato velikost je zlatým středem mezi menšími a většími hrnci Staub – dostatečně prostorná pro všední rodinné vaření, ale zároveň skladná a lehčí na manipulaci. Barva Truffe Blanche dodává vaření i servírování luxusní vzhled. Cocotte je h