Litinový hrnec, kastrol a pánev STAUB s poklicí, sada 3v1 Ø 24 cm bílý lanýž

Detailní popis produktu

Sada STAUB 3+1 Ø 24 cm v odstínu Bílý lanýž patří mezi nejuniverzálnější a nejkrásnější sety litinového nádobí, které lze mít doma. Spojuje cocottu 24 cm, pánev 24 cm, litinový kastrol 24 cm a společnou poklici, která přesně pasuje na všechny tři nádoby. Díky možnosti ukládání na sebe zabere celý set překvapivě málo místa, přesto nabízí obrovské možnosti při vaření, dušení, restování i pečení.

Nádoby, které spolu tvoří dokonale sladěný celek

Každá část této sady má své specifické využití. Dohromady vytvářejí sestavu, která dokáže nahradit celou řadu jiného nádobí:

• Cocotte 24 cm – ideální pro dušení, těžší pokrmy, pečené maso, těstoviny, polévky, ragú nebo domácí chléb.
• Kastrol 24 cm – nižší než cocotte, skvělý na omáčky, husté směsi, zeleninu, risotto, rychlé vaření i pečení v troubě.
• Pánev 24 cm – vhodná na restování, smažení, křupavou zeleninu, omelety, bramborové placky i přípravu ryb.
• Poklice – sedí přesně na všechny tři nádoby a zajišťuje rovnoměrnou vlhkost při vaření.
• Ochranné vložky – umožňují bezpečné skládání nádob bez poškrábání.

Bílý lanýž – jeden z nejkrásnějších odstínů značky STAUB

Odstín Bílý lanýž je jemný, čistý a působí mimořádně elegantně v moderních i klasických kuchyních. Lesklý smalt se vyrábí ve více vrstvách, aby odolal vysokým teplotám a zůstal krásný i při každodenním používání. Nádobí v této barvě se často používá i k servírování přímo na stůl.

Vnitřní černý matný smalt – výborný pro vysokou teplotu i dlouhé vaření

Všechny nádoby mají vnitřní černý matný smalt, který je mimořádně odolný. Umožňuje prudké opečení, rychlou karamelizaci, práci s výpečky i dlouhé, pomalé dušení. Neslézá, neodírá se a má přirozeně nepřilnavé vlastnosti, které se zlepšují s časem používání.

Poklice s výstupky picots® – přirozené samopodlévání

Spodní strana poklice je vybavena systémem picots® – malými výstupky, které vrací zkondenzovanou páru zpět na pokrm. Jídlo se tak průběžně podlévá samo, nevysychá a chuť se rovnoměrně rozvíjí. Tato technologie je typická pro nejlepší hrnce Staub a zásadně ovlivňuje šťavnatost hotového pokrmu.

Na všechny typy sporáků i do trouby

Celý set je vyroben z robustní litiny, která zvládá nejvyšší teploty a lze ji bez omezení používat na:

• Indukci
• Plynu
• Elektrickém sporáku
• Sklokeramice
• Troubě (až do 260 °C)

Co připravíte v sadě 3+1 Bílý lanýž?

• Pánev: maso, ryby, restovaná zelenina, omelety, palačinky, kachní prsa
• Kastrol: risotto, omáčky, zeleninové směsi, curry, rychlé večeře
• Cocotte: pomalé pečeně, polévky, velké porce masa, chléb, zapékaná jídla

Technické parametry (dle výrobce)

• Barva: Bílý lanýž
• Materiál: smaltovaná litina
• Vnitřní povrch: černý matný smalt
• Průměr všech nádob: 24 cm
• Cocotte – objem: přibližně 3,7 až 4 litry
• Kastrol – objem: 2,4 litru
• Celková hmotnost sady: přibližně 10 kg
• Délka včetně uch: 30,80 cm
• Výška s poklicí: 21,60 cm

Proč zvolit sadu 3+1 v barvě Bílý lanýž?

Tato sada nahradí hned několik kusů nádobí, přitom v kuchyni působí elegantně a nezabere skoro žádné místo. Bílý lanýž patří k nejhezčím a nejelegantnějším odstínům značky Staub a snadno jej sladíte se zbytkem kuchyně. Díky různým výškám a tvarům nádob zvládnete jemné omáčky, rychlé večeře i velkolepé pečeně v jednom setu. Je to krásný, praktický a mimořádně odolný základ, který poslouží celý život.