Černucha setá, cibulové semínko (Onion seeds, Kalonjee) 100g
Kód: SF1116Související produkty
Detailní popis produktu
Semena černuchy (Kalonji) jsou malá, nepravidelně tvarovaná černá semena rostliny, která roste v Indii - Kalonji. Toto koření lze použít čerstvé nebo suché pečené v kari a přidat do zeleniny, pochutin, nakládaných okurek a jogurtů. Semena tmavé cibule známá jako Nigella sativain je každoročně kvetoucí rostlina, která je místní v jižní a jihozápadní Asii. Tmavá semena nebo semena Kalonji se získávají z tmavých plodů, které obsahují různá semena. Cibulové semeno představuje 38% oleje, který je zodpovědný za jeho aromatickou chuť. Semena se při vaření používají jako ochucovadla. Semena je třeba opékat, aby se zvýšil jejich voňavý nádech. Semena se také přidávají v různých formách chleba, jako je naan, paratha, chapatti atd. V několika částech světa se semena cibule také používají k ochucení ryb. Nebojte se použít v hojném množství do indických jídel.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.