Vakuovací program ZWILLING FRESH & SAVE
uchovejte jídlo čerstvé, uspořádejte kuchyni
Revoluční vakuovací systém Fresh & Save: jedním stiskem tlačítka odstraníte vzduch, jídlo vydrží až 5× déle než běžné skladování. Ideální pro odřezky, zbytky i meal-prep. Výsledkem méně plýtvání, více času pro vás.
- Vysoká čerstvost potravin – zachování vůně, chuti i živin
- Bezpečné materiály – plastové nádoby i borosilikátové sklo, mrazák, mikrovlnka, myčka
- Kompatibilní systém: sáčky, boxy, nádoby, pumpa – vše vzájemně propojené
- Úspora potravin i financí – méně vyhazování, více rozumného využití
-
Nože
-
Cedníky a pasírovače
-
Chňapky a rukavice
-
Kráječe
-
Kráječe na pizzu
-
Kuchařské pinzety a kleště
-
Kuchařské teploměry
-
Kuchyňské nůžky
-
Kuchyňské stěrky
-
Lisy na citrusy
-
Lisy na česnek
-
Louskáčky na ořechy
-
Lžíce a naběračky
-
Mísy a odměrky
-
Obracečky a špachtle
-
Otevíráky a vývrtky
-
Prkénka
-
Struhadla
-
Škrabky
-
Šlehací metly
-
Tvarovací kroužky
-
Vakuování potravin a sous vide
-
Válečky
Výpis produktů
Sada na vakuování potravin, dobíjecí elektrická pumpa, 2 základní plastové dózy a 4 opakovaně použitelné vakuovací...
Univerzální plastová vakuovací dóza velikosti M, která až 5x prodlužuje čerstvost potravin, 100% hermeticky uzavřená...
Univerzální plastová vakuovací dóza velikosti S, která až 5x prodlužuje čerstvost potravin, 100% hermeticky uzavřená...
Univerzální plastové vakuovací dózy 3 velikostí, které až 5x prodlužují čerstvost potravin. 100% hermeticky...
Vakuový uzávěr na lahev k elektrické vakuovací pumpě Zwilling Fresh & Save. Sada 3 ks. Ideální k uchování...
Balení obsahuje 10 ks opakovaně použitelných sáčků. Sáčky jsou dokonale těsné a odolné až do 100 °C, takže je lze...
Balení obsahuje 10 ks opakovaně použitelných sáčků. Sáčky jsou dokonale těsné a odolné až do 100 °C, takže je lze...
Ovládací prvky výpisu
Proč zvolit Zwilling Fresh & Save?
Systém Fresh & Save od značky Zwilling je navržen tak, aby vaše potraviny vydržely svěží a chutné co nejdéle. Díky vakuování z produkčních nádob či sáčků je výrazně zpomaleno oxidování a odpar vlhkosti – jídlo si dlouho zachová vůni, barvu i chuť.
Jak to funguje
Jednoduše připojíte vakuovací pumpu k ventilu nádoby nebo sáčku, vzduch je vysát a uzavřená nádoba vytvoří podtlak. Výsledkem je prostředí s minimálním kyslíkem – tím odložení kazivosti a plísní. Testy uvádějí, že potraviny vydrží až 5× déle** než při běžném uskladnění.
Výhody pro vaši kuchyni
- Snadná příprava jídel: Připravte víc najednou, vakuově zabalte a vychutnejte si to později s plnou chutí.
- Menší plýtvání: Díky prodloužené době uchování nevyhodíte tolik potravin – šetříte peníze i přírodu.
- Více výkonu ve skladování: Sáčky vhodné pro mrazák, plastové/ skleněné nádoby vhodné pro ledničku, část i mikrovlnku či myčku.
- Univerzální systém: Kombinace sáčků, skleněných nebo plastových nádob, pumpy a příslušenství vám umožní uskladnit téměř cokoli – od bylinek až po maso či hotová jídla.
Materiály a péče
Plastové nádoby jsou testované pro styk s potravinami a mohou být v myčce i v mikrovlnné troubě (po uvolnění vakua). Borosilikátové sklo zvládne i velmi vysoké teploty v myčce. Důležité: Při vakuování práškových ingrediencí nebo tekutin dodržujte specifické pokyny – některé prvky mohou ovlivnit těsnění.
Jak začít
Vyberte si startovací set (nádoby + pumpa + sáčky) nebo rozšiřujte jednotlivě podle potřeby. Uložte zeleninu, ovoce, maso nebo hotová jídla – vakuujte, uložte a opět použijte. Doporučujeme zásobu sáčků a nádob i pro menší porce.
Připravte svou kuchyni na dlouhodobou čerstvost – investujte do systému Zwilling Fresh & Save a užijte si méně starostí, méně plýtvání a více vynikajícího jídla každý den.