Forma na dort MasterClass 23 cm kulatá nepřilnavá

Detailní popis produktu

Hluboká dortová forma o průměru 23 cm je vyrobena z odolné 1 mm silné oceli se zdravotně nezávadným a odolným keramickým nepřilnavým povrchem, má volné dno a dvojitý nepřilnavý povlak, který zajišťuje snadné uvolňování, a je součástí oceňované kolekce MasterClass, která zaručuje dlouhá léta spokojeného vaření a pečení.

K dispozici jsou různé velikosti kulatých hlubokých dortových forem.

Proč jsou formy MasterClass o úroveň výš

Formy MasterClass z řady patří mezi nejkvalitnější pečicí formy ve své kategorii. Na rozdíl od běžných tenkostěnných plechů jsou vyrobeny z robustní, silnostěnné uhlíkové oceli, která se blíží tloušťce jednoho milimetru. Tento materiál zásadně zlepšuje nejen výsledky pečení, ale i celkovou životnost formy.

Hlavní výhody konstrukce MasterClass

• Vynikající rozvod tepla – silnostěnná konstrukce vede teplo rovnoměrně po celé ploše, takže koláče, quiche i dezerty se pečou bez nerovnoměrných míst.
• Skvělá akumulace tepla – forma udrží teplotu déle, což pomáhá k dokonale propečenému středu i okrajům bez spálení.
• Profesionalita v domácích podmínkách – díky stabilitě a tepelným vlastnostem se tyto formy používají i v profesionálních kuchyních.
• Odolná uhlíková ocel – nedeformuje se, nekřiví a zvládne vysoké teploty i dlouhodobé používání.
• Nepřilnavý povrch bez škodlivin – kvalitní povlak neobsahuje PFOA, PTFE ani BPA a zajišťuje snadné vyjmutí pečiva.
• Dlouhá životnost – silný materiál a prémiová povrchová úprava vydrží násobně déle než běžné spotřební formy.
• Ideální pro pečení křehkých i hutných těst – tmavý povrch a robustní konstrukce podporují rychlejší a rovnoměrné propečení.
• Stabilita při manipulaci – forma má pevné okraje, neprohýbá se a bezpečně drží tvar i s těžší náplní.

Výsledek, který poznáte na první upečení

Díky kombinaci masivní uhlíkové oceli a kvalitního nepřilnavého nástřiku mají formy MasterClass konzistentně lepší výsledky než běžné tenkostěnné formy. Těsto je rovnoměrně propečené, křupavé, nevlhne odspodu a forma zároveň poskytuje vysokou spolehlivost při každodenním použití.