Přídavný zásobník a plnicí trychtýř OutdoorChef SMOKE
Kód: 14.491.57Související produkty
Detailní popis produktu
Extra zásobník a plnicí trychtýř SMOKE Outdoorchef rozšiřuje grilování o studený kouř nebo zajišťuje palivo a zázemí potřebné k jeho stabilní tvorbě.
Objevte další možnosti práce s kouřem. Vyberte palivo, generátor a pomůcky podle suroviny i zvoleného způsobu uzení.
Udírny a uzeníŠtěpka a palivoPříslušenství ke grilůmTeploměryCo od výrobku očekávat
Studený kouř používejte jako chuťovou složku, ne jako náhradu bezpečné tepelné úpravy. U citlivých potravin dodržujte ověřený postup nasolení, teplotu a hygienu.
Důležité vlastnosti a kompatibilita
- Vyrobeno z silikonu, který odolává teplotám až do 300 °C.
- Zvětšením objemu umožňuje udit až 5 hodin bez nutnosti doplňování paliva.
- Určeno pro práci se studeným kouřem
- Kompatibilitu ověřte podle modelu generátoru
- Používejte pouze venku podle přiloženého návodu
- Jednotlivé součásti systému se prodávají samostatně
Tři inspirace pro práci s kouřem
Losos s jemným kouřem
Začněte kratším uzením a mírnou intenzitou. Po dokončení nechte rybu několik minut odpočinout a podávejte ji s citronem a bylinkami.
Uzený sýr
Pracujte při nízké teplotě a v chladnějším počasí. Sýr po zauzení zabalte a nechte chuť před ochutnáním ustálit.
Ořechy s kořením
Ořechy rozložte v jedné vrstvě, lehce je osolte a zauďte kratší dobu. Hodí se k pivu, vínu i do salátů.
Používání, péče a bezpečnost
Po použití nechte výrobek zcela vychladnout. Odstraňte zbytky jídel a mastnotu způsobem vhodným pro konkrétní materiál, vše osušte a uložte chráněné před dlouhodobou vlhkostí. U plynových, elektrických a žhavých částí vždy postupujte podle bezpečnostních pokynů výrobce.
Časté otázky
Vzniká při studeném uzení také teplo?
Ano, i generátor kouře vytváří určité teplo. Teplotu v prostoru sledujte a přizpůsobte jí surovinu, počasí i délku uzení.
Lze generátor používat v uzavřené místnosti?
Ne. Zařízení vytváří kouř a spaliny a patří výhradně do bezpečně větraného venkovního prostoru podle návodu.
Jak silný kouř je správný?
Cílem není co nejhustší kouř. Čistý, průběžný kouř obvykle vytvoří příjemnější chuť než těžký kouř vznikající při nedokonalém hoření.
Objevte další možnosti práce s kouřem. Vyberte palivo, generátor a pomůcky podle suroviny i zvoleného způsobu uzení.
Udírny a uzeníŠtěpka a palivoPříslušenství ke grilůmTeploměryDoplňkové parametry
| Kategorie: | Příslušenství ke grilům |
|---|---|
| EAN: | 7611984043896 |
| Typ výrobku: | Příslušenství ke grilům |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Švýcarské grily OUTDOORCHEF jsou navrženy a vyvinuty inovativními švýcarskými inženýry. Zatímco se naše grily neustále zdokonalují, základní myšlenka jedinečného grilu v kotlovém provedení, který snadno, všestranně a zdravě griluje, existuje již více než dvě desetiletí. Švýcarská společnost OUTDOORCHEF je stále vášnivá v tom, aby grilování bylo uvolněným a rozmanitým zážitkem, který spojuje lidi a dává jim příjemný čas.
OUTDOORCHEF si zachoval trychtýř, srdce kotlového grilu, který před 25 lety způsobil revoluci na trhu s grily. Osvědčený trychtýřový systém také zabraňuje nežádoucímu skapávání tuku na hořák v našich inovativních grilech 21. století, zatímco sférický tvar zajišťuje dokonalou distribuci tepla. U metody nepřímého grilování se gril OUTDOORCHEF přemění na konvekční grilovací systém a je proto ideální pro přípravu masa, zejména velkých kusů masa, které se jemně uvaří a pokud jde o šťavnatost, lze ho jen těžko překonat - grilované jídlo nemusí být ani otočeno. To ponechává více času na povídání a posedávání s přáteli.
Díky všestranným možnostem použití nahradí grily od společnosti OUTDOORCHEF kompletní kuchyň. Dvojitý hořák lze použít k vaření při nízkých teplotách a ke grilování, pečení a vaření při vysokých teplotách. Ať už maso, křupavá pizza, čerstvý chléb nebo paella - kulinářské kreativitě se meze nekladou.
ŠVÝCARSTVÍ. DNA společnosti: jedná se o Švýcarskou společnost a můžeme se ohlédnout za dlouhou švýcarskou histori. Outdoorchef AG je dceřinou společností skupiny Diethelm Keller Group, celosvětově působící švýcarské holdingové společnosti, kterou provozuje čtvrtá generace zakládající rodiny. Historie skupiny Diethelm Keller sahá do 19. století. Portfolio značek skupiny Diethelm Keller zahrnuje luxusní značky nábytku jako Dedon nebo Garpa, cestovní portál Globetrotter a grily a grilovací pomůcky OUTDOORCHEF.