Forma na ravioli Marcato, 24 čtvercových ravioli 50 mm
Kód: RA-Q50X24-CLSSouvisející produkty
Chladící mřížka má efektivní design, který umožňuje optimální cirkulaci vzduchu kolem pečeného dezertu. To znamená,...
Nepřilnavá robustní chladící mřížka 46 x 26 cm na vychladnutí čerstvě upečeného pečiva, dortů, bábovky nebo zákusků....
Tento otočný stojan značky Mason Cash je skvělým doplňkem každé moderní kuchyně – spolehlivý, praktický a...
Kartáček, se kterým snadno vyčistíte bábovkovou formu, díky hrotu na druhém konci se dostanete i do velice...
Zahnutá cukrářská špachtle KitchenCraft Sweetly Does It. Délka čepele 25 cm, celková délka 37 cm. Pro zdobení,...
Zdobička dortů se šesti nerezovými nástavci, každý pro jiný tvar. Nástavce lze během práce pohodlně měnit, narozdíl...
Ochranný obal na bábovkové formy nejen od Nordic Ware. Sáček je vyrobený z jemného mušelínu s provázkem na stahování....
Zdobicí sáček s tryskami v sadě 16 kusů pro domácí zdobení dortů, zákusků, sušenek i dezertů. Nabízí různé tvary pro...
Pečící rošt a chladící mřížka v jednom. Sklopné nožičky umožňují ještě větší komfort při používání i při skladování....
Nepřilnavá robustní chladící mřížka na vychladnutí čerstvě upečeného pečiva, dortů, bábovky nebo zákusků. Lze...
Detailní popis produktu
Ravioli, které vypadají jako z malé italské trattorie
Některé kuchyňské chvíle nestojí za urychlení. Vůně mouky, měkký odpor těsta a první pravidelný tvar jsou přesně tím, proč domácí příprava chutná jinak.
Plněné těstoviny jsou chvíle, kdy se vaření mění v tvoření. Marcato pomáhá držet stejnou velikost, čisté okraje a tempo, při kterém se můžete soustředit na náplň.
- Pravidelný tvar a snadnější uzavření okrajů
- Vhodné pro sladké i slané náplně podle typu nástroje
- Radost z přípravy, do které se může zapojit celá rodina

Detail, který mění celý postup
Forma vytvoří najednou 24 kusů o velikosti 50 mm. Přiložený váleček pomůže těsto přitlačit a jednotlivé kusy oddělit.
Kam vás zavede první dávka těsta
- ricotta, špenát a muškátový oříšek
- dýně, parmazán a šalvějové máslo
- houby, tymián a jemný čerstvý sýr
Náplň držte spíše sušší a dávkujte ji s volným okrajem. Těsto kolem náplně jemně zbavte vzduchu; čistý a lehce navlhčený okraj se při vaření spolehlivěji uzavře.
Podívejte se na rytmus přípravy
Krátké záběry připomenou to nejdůležitější: dobrý výsledek nevzniká složitostí, ale rytmem práce, správnou konzistencí těsta a nástrojem, na který se můžete spolehnout.
object-fit:cover;">Váš prohlížeč nepodporuje přehrávání videa.
Marcato: vyrobeno v Itálii od roku 1930
Příběh značky začal prací a vynalézavostí Otella Marcata. Výroba se od roku 1938 rozvíjí v Campodarsegu u Padovy a výrobce uvádí, že zde dodnes vznikají jednotlivé komponenty. Ikonický Atlas se narodil v roce 1965. Dnes se výrobky Marcato používají ve více než 90 zemích — stále však nesou jasný italský původ.
Co najdete v provedení
| Značka | Marcato |
|---|---|
| Výroba | Itálie |
| Typ výrobku | Forma na ravioli |
| Model / série | Ravioli Board |
| Rozměr / výsledek | 24 × 50 mm |
| Tvar | čtvercový |
| Hmotnost | 0,66 kg |
| Kód výrobku | RA-Q50X24-CLS |
Čištění a ukládání
Zbytky mouky nechte zaschnout a odstraňte měkkým štětcem nebo suchým hadříkem. Strojky, motory a kovové řezací nástavce neponořujte do vody; u dřevěných částí se vyhněte dlouhému namáčení. Vždy se řiďte návodem konkrétního výrobku.
Vytvořte si celé místo pro domácí těstoviny. Doplňte strojek o nástavce, náčiní pro práci s těstem a nádobí, ve kterém čerstvou pastu rovnou naservírujete.
Strojky a vybavení MarcatoKuchyňské náčiníVálečkyServírováníNejčastější otázky před nákupem
Je výrobek skutečně vyrobený v Itálii?
Ano. Marcato uvádí výrobu svých produktů a komponentů v závodě v Campodarsegu v provincii Padova.
Jaké těsto se zpracovává nejsnáze?
Pružné, hladké těsto, které nelepí na prsty a při ohnutí nepraská. Přesné množství tekutiny upravte podle mouky a zvoleného receptu.
Lze výrobek mýt pod tekoucí vodou?
U strojků, motorů a řezacích nástavců ne. Mouku nechte zaschnout a odstraňte nasucho; u ostatních dílů postupujte podle přiloženého návodu.
Je Marcato vhodné i jako dárek?
Ano. Výrazný italský design, praktické využití a možnost společného vaření z něj dělají dárek pro začátečníky i zkušené milovníky domácích těstovin a pečení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výroba těstovin |
|---|---|
| EAN: | 8000011005980 |
| Typ výrobku: | Forma na ravioli |
| Materiál: | slitina kovů a dřevo |
| Tvar: | hranatý |
| Hmotnost: | 0,66 kg |
Hladké rádélko Marcato La Rotella na těstoviny a těsto přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský...
Dávkovač mouky a cukru Marcato Dispenser, stříbrný přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský...
Strojek na těstoviny Marcato Atlas Plus, zelený přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský původ...
Dávkovač mouky a cukru Marcato Dispenser, červený přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský...
Lis na sušenky Marcato Biscuits Design, zelený přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský původ a...
Dávkovač mouky a cukru Marcato Dispenser, zelený přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský původ...
Dřevěné prkénko na gnocchi Marcato Rigagnocchi s tyčkou přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost,...
Cukrářská sada Marcato Cakes Like a Pro přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský původ a radost...
Forma na ravioli Marcato, 12 kulatých ravioli 55 mm přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský...
Lis na sušenky Marcato Biscuits Design, světle modrý přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
