Hladké rádélko Marcato La Rotella na těstoviny a těsto

Kód: RLI-HER

Akce %%%

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Značka: Marcato

1 690 Kč –9 %

1 690 Kč –9 % 1 530 Kč / KS

(5 KS)

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Hladké rádélko Marcato La Rotella na těstoviny a těsto přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský původ a radost z práce s těstem. Hladké řezací kolečko je ručně sestavené z mosazi a masivního dřeva. Čistě vede rovný řez v plátech na lasagne, ravioli, pizzu i sušenky.

vyrobeno v Itálii značkou Marcato
praktická pomoc při přípravě těsta
pohodlné ovládání a přesnější práce
promyšlené provedení pro pravidelný výsledek
řada Heritage

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Nástroj, po kterém sáhnete pokaždé, když se na stole objeví mouka

Některé kuchyňské chvíle nestojí za urychlení. Vůně mouky, měkký odpor těsta a první pravidelný tvar jsou přesně tím, proč domácí příprava chutná jinak.

Při domácích těstovinách rozhodují i drobné pohyby: čistě poprášit plát, udržet stejné proužky, oddělit porce nebo nechat dlouhé těstoviny volně schnout. Marcato je promýšlí jako součást jednoho plynulého procesu.

Praktická pomoc při přípravě těsta
Pohodlné ovládání a přesnější práce
Využití i při pečení a přípravě drobných slaných receptů

Hladké rádélko Marcato La Rotella na těstoviny a těsto – inspirace pro domácí přípravu

Detail, který mění celý postup

Hladké řezací kolečko je ručně sestavené z mosazi a masivního dřeva. Čistě vede rovný řez v plátech na lasagne, ravioli, pizzu i sušenky.

Kam vás zavede první dávka těsta

čerstvé nudle do vývaru
domácí krekry s bylinkami
maltagliati do rustikální omáčky

Při práci postupujte po menších porcích a mouku přidávejte střídmě. Čistá pracovní plocha a stejné tempo pomáhají udržet pravidelný tvar od první porce do poslední.

Podívejte se na rytmus přípravy

Krátké záběry připomenou to nejdůležitější: dobrý výsledek nevzniká složitostí, ale rytmem práce, správnou konzistencí těsta a nástrojem, na který se můžete spolehnout.

object-fit:cover;">Váš prohlížeč nepodporuje přehrávání videa.

Marcato: vyrobeno v Itálii od roku 1930

Příběh značky začal prací a vynalézavostí Otella Marcata. Výroba se od roku 1938 rozvíjí v Campodarsegu u Padovy a výrobce uvádí, že zde dodnes vznikají jednotlivé komponenty. Ikonický Atlas se narodil v roce 1965. Dnes se výrobky Marcato používají ve více než 90 zemích — stále však nesou jasný italský původ.

Co najdete v provedení

Značka	Marcato
Výroba	Itálie
Typ výrobku	Rádélko
Model / série	Heritage
Tvar	hladké
Hmotnost	0,16 kg
Kód výrobku	RLI-HER

Čištění a ukládání

Zbytky mouky nechte zaschnout a odstraňte měkkým štětcem nebo suchým hadříkem. Strojky, motory a kovové řezací nástavce neponořujte do vody; u dřevěných částí se vyhněte dlouhému namáčení. Vždy se řiďte návodem konkrétního výrobku.

Vytvořte si celé místo pro domácí těstoviny. Doplňte strojek o nástavce, náčiní pro práci s těstem a nádobí, ve kterém čerstvou pastu rovnou naservírujete.

Vše Marcato Kuchyňské náčiní

Nejčastější otázky před nákupem

Je výrobek skutečně vyrobený v Itálii?

Ano. Marcato uvádí výrobu svých produktů a komponentů v závodě v Campodarsegu v provincii Padova.

Jaké těsto se zpracovává nejsnáze?

Pružné, hladké těsto, které nelepí na prsty a při ohnutí nepraská. Přesné množství tekutiny upravte podle mouky a zvoleného receptu.

Lze výrobek mýt pod tekoucí vodou?

U strojků, motorů a řezacích nástavců ne. Mouku nechte zaschnout a odstraňte nasucho; u ostatních dílů postupujte podle přiloženého návodu.

Je Marcato vhodné i jako dárek?

Ano. Výrazný italský design, praktické využití a možnost společného vaření z něj dělají dárek pro začátečníky i zkušené milovníky domácích těstovin a pečení.