Elektrický hnětač a strojek na těstoviny Marcato Pasta Fresca

Kód: PF-220V

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Značka: Marcato

8 990 Kč / KS

(1 KS)

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Elektrický hnětač a strojek na těstoviny Marcato Pasta Fresca přináší do domácí přípravy těstovin a pečení přesnost, italský původ a radost z práce s těstem. Pasta Fresca během přibližně tří minut zpracuje až 500 g mouky a 250 g tekutiny na pružné těsto. Vedle těstovin zvládá tužší a středně tuhá těsta na pizzu, chléb i sušenky.

vyrobeno v Itálii značkou Marcato
italská výroba a konstrukce určená pro opakované domácí používání
přesné vedení těsta pro pravidelný výsledek
promyšlené provedení pro pravidelný výsledek
řada Pasta Fresca

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Domácí těstoviny začínají u těsta — a končí u stolu, kde se nikomu nechce vstávat

Večeře, o které se mluví ještě druhý den, často vzniká z několika prostých surovin. Elektrický hnětač a strojek na těstoviny Marcato Pasta Fresca jim pomáhá dát přesnost, tvar a malý kus italské atmosféry.

Marcato proměňuje přípravu čerstvých těstovin v kuchyňský rituál, který je dost jednoduchý na všední den a dost působivý na sobotní večeři s přáteli.

Italská výroba a konstrukce určená pro opakované domácí používání
Přesné vedení těsta pro pravidelný výsledek
Možnost navazovat dalšími tvary a recepty podle konkrétního modelu

Elektrický hnětač a strojek na těstoviny Marcato Pasta Fresca – inspirace pro domácí přípravu

Od mouky k hotovému tvaru

Pasta Fresca během přibližně tří minut zpracuje až 500 g mouky a 250 g tekutiny na pružné těsto. Vedle těstovin zvládá tužší a středně tuhá těsta na pizzu, chléb i sušenky.

Co připravit jako první

klasické vaječné tagliatelle s máslem a šalvějí
lasagne s pomalu taženým ragú
tenké pláty na plněné těstoviny

Těsto rozdělte na menší porce, lehce je zploštěte a tloušťku snižujte postupně. Plát mezi průchody nepřekládejte násilím; pokud lepí, poprašte jej malým množstvím mouky nebo semoliny.

Krátká inspirace z italské kuchyně

Krátké záběry připomenou to nejdůležitější: dobrý výsledek nevzniká složitostí, ale rytmem práce, správnou konzistencí těsta a nástrojem, na který se můžete spolehnout.

object-fit:cover;">Váš prohlížeč nepodporuje přehrávání videa.

Marcato: vyrobeno v Itálii od roku 1930

Příběh značky začal prací a vynalézavostí Otella Marcata. Výroba se od roku 1938 rozvíjí v Campodarsegu u Padovy a výrobce uvádí, že zde dodnes vznikají jednotlivé komponenty. Ikonický Atlas se narodil v roce 1965. Dnes se výrobky Marcato používají ve více než 90 zemích — stále však nesou jasný italský původ.

Parametry na jednom místě

Značka	Marcato
Výroba	Itálie
Typ výrobku	Elektrický strojek na těstoviny
Model / série	Pasta Fresca
Hmotnost	7,57 kg
Kód výrobku	PF-220V

Péče pro dlouhou službu

Zbytky mouky nechte zaschnout a odstraňte měkkým štětcem nebo suchým hadříkem. Strojky, motory a kovové řezací nástavce neponořujte do vody; u dřevěných částí se vyhněte dlouhému namáčení. Vždy se řiďte návodem konkrétního výrobku.

Vytvořte si celé místo pro domácí těstoviny. Doplňte strojek o nástavce, náčiní pro práci s těstem a nádobí, ve kterém čerstvou pastu rovnou naservírujete.

Strojky a vybavení Marcato Kuchyňské náčiní Válečky Servírování

Praktické odpovědi

Je výrobek skutečně vyrobený v Itálii?

Ano. Marcato uvádí výrobu svých produktů a komponentů v závodě v Campodarsegu v provincii Padova.

Jaké těsto se zpracovává nejsnáze?

Pružné, hladké těsto, které nelepí na prsty a při ohnutí nepraská. Přesné množství tekutiny upravte podle mouky a zvoleného receptu.

Lze výrobek mýt pod tekoucí vodou?

U strojků, motorů a řezacích nástavců ne. Mouku nechte zaschnout a odstraňte nasucho; u ostatních dílů postupujte podle přiloženého návodu.

Je Marcato vhodné i jako dárek?

Ano. Výrazný italský design, praktické využití a možnost společného vaření z něj dělají dárek pro začátečníky i zkušené milovníky domácích těstovin a pečení.